Linen (lenan) : kain untuk keperluan operasi restoran
Bar counter: selain sebagai fasilitas pelengkap bagi para tamu yang berkunjung ,yang kadang-kadang dioperasikan bersama-sama dengan restoran, bar juga merupakan perosak pendapatan dan keuntungan yang cukup besar bagi hotel.
Glassware adalah peralatan makan dan minum yang terbuat dari kaca, yaitu:
Gelas bertangkai (stemug glass) :
- Water goblet
- Red wine glass
- White wine glass
- Champagne glass
- Cocktail glass
Gelas tidak bertangkai (unstemug glass) :
- Short glass
- Juice glass
- Beer mug
- Highball glass
- Wine carafe
Holloware :
- Platter : piring lodor
- Jug : teko
- Bowl : mangkuk
- Ashtray : asbak
-
- sudu
- garfu,
- pisau
- kutleri
Chinaware adalah peralatan makan dan minum yang terbuat dari keramik atau tembikar.
- Platter : piring lodor
- Plate : piring
- Soup cup : mangkuk sup
- Dessert plate : piring dessert
- Bread and butter plate : piring roti dan mentega
- Cup : cangkir
- Saucer : alas cangkir
- Pot : teko teh
- Bowl : mangkuk
- Ashtray : asbak
- fitting perkakas tetap, padan, sesuai,alat atau perkakas.
- fitment perlengkapan , perkakas, atau peralatan rumah.
- perabot perabot rumah (household furniture).
- perkakas perkakas rumah (household furniture).
- fixture perlumbaan, pertandingan, benda yang dipasang,diperkakas rumah.
- furnishings perabot dan aksesori.
- boarding boarding-house(rumah penginapan,rumah tumpangan).
- burglar pemecah rumah, orang yang masauk ke dalam.(pencuri).
No comments:
Post a Comment